| 出 處： | 行政院衛生署網站 |
| 出版年度： | 2002 |
| 作 者： | 行政院衛生署 |
| 單 位： | 行政院衛生署 |
減 肥 食 譜
低熱量均衡的飲食與運動是最佳減肥食譜
導致肥胖的原因除了一些疾病因素外，大都是因為飲食不當引起的，當攝食的熱量超過身體需要量時，多餘的熱量則轉變成為體脂肪，而導致體重過重和肥胖。故針對肥胖的成因，必須以減少熱量的攝取，但其他營養素不可減少，即飲食必須低熱量但要均衡，如此建立正確的飲食習慣，才能持續的維持體重。除了減少熱量的攝取，並可藉運動燃燒體脂肪，減少脂肪細胞中的脂肪，以助於體重的減輕，運動也可以使肌肉結實，避免因體重減輕造成皮膚的鬆弛。運動一定要用自己本身的力量去〝動〞才有效果，藉助外在的儀器搖擺、震動，或是塗抹一些、油、膏、液體等，用推、柔、捏等方法是無法燃燒身體中的脂肪。